Il World economic forum vuole che mangiamo insetti. A sostenerlo non siamo noi ma sta scritto nero su bianco nell’agenda di Davos. Nel frattempo a inizio 2022 l’Unione europea ha dato l’ok alla terza specie per il consumo umano, mentre altre sono in attesa di approvazione, e i primi snack a base di farina di grillo o tarma hanno fatto la loro comparsa nei supermercati italiani. La macchina della propaganda è in moto già da anni, a ben guardare, e coinvolge le star di Hollywood come la Fao. Perché questa pressione culturale? Quali sono i suoi presupposti materiali e ideologici? Lo ricostruiamo in questo documentario, con gli interventi del giornalista Carlo Cambi, dell’economista Ilaria Bifarini e della scienziata Nancy Crupi.
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